LENSA BANYUMAS - Siapa yang tidak suka dengan mochi? Kudapan manis berbahan dasar tepung beras ketan dan isian yang bervariasi ini berasal dari Jepang.
Teksturnya yang kenyal, menjadikan mochi disukai oleh banyak orang, mungkin termasuk kamu.
Jika untuk menikmatinya anda harus membeli dulu, kini ternyata anda bisa lho membuat mochi sendiri di rumah.
Dilansir dari akun Twitter @awlyyya, berikut adalah resep mochi susu isi coklat yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan - Bahan mochi :
Baca Juga: Coba Resep Burger Yang Cocok Disantap Untuk Makan Siang
- 23 sdm tepung ketan putih
- 4 sachet skm putih
- 4 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- Vanilla powder secukupnya
- 500-600 ml air
Bahan isian
- 2 sdm mentega
- 3-4 sdm terigu
- 2 sdm cocoa powder
- 115 gr coklat compound
- 150 ml susu UHT
- 200 ml air