Network
LENSA BANYUMAS - Apel adalah buah yang kaya vitamin, bisa disantap langsung ataupun diolah jadi santapan serta minuman.
Salah satu olahan apel yang bisa jadi tidak sering dikenal merupakan cuka apel.
Berbeda dari cuka biasa yang dibuat dari asam asetat serta air, cuka apel terbuat dengan potongan apel yang direndam dengan air serta dibiarkan pada temperatur ruangan sampai gula natural hadapi proses fermentasi serta membentuk etanol.
Setelah itu kuman yang timbul dari proses fermentasi mengganti etanol ini jadi asam asetat sehingga jadi cuka apel.
Baca Juga: Doa Agar Dia Ingat Kita Terus, Kangen Berat dan Selalu Ingin Bertemu
Cuka apel memiliki vitamin B1, B2, serta B6, biotin, asam folat, niacin, asam pantotenat, dan vitamin C.
Tidak hanya itu, cuka apel pula memiliki beberapa kecil mineral natrium, fosfor, kalium, kalsium, besi, dan magnesium.
Isi vitamin serta nutrisi dalam cuka apel bisa berguna untuk kesehatan serta kecantikan bila digunakan dengan benar.
Dilansir dari blogspot ilmuanaksantri, terdapat khasiat bagi wajah dan kecantikan:
