Network
LENSA BANYUMAS - Seorang Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno makan di Warteg zaman Now alias Warung Tegal berjalan yang jadi langganannya.
Sandiaga Uno membagikan pengalamannya makan di Warteg lewat unggahan di Instagram @sandiuno, 12 Februari 2022 lalu.
Dalam unggahan itu, Sandiaga Uno makan di warteg berjalan di depan rumahnya. Menurut dia, warteg tersebut bisa diorder dengan mudah karena menerapkan tekonologi touch screen sejak lama.
Baca Juga: Sandiaga Uno Kutip Tweet dari MotoGP! Kira-kira Apa Isinya?
"Warteg adalah 'fast food' dengan kearifan lokal. Sudah lama mengadopsi teknologi 'touch screen' di mana para pembeli tinggal touch, kemudian makanan langsung tersedia," tulisnya di kolom caption.
Warteg depan rumah Sandiaga tersebut, menyediakan berbagai pilihan lauk dan satu di antaranya terong balado. Warung Tegal langganan Sandiaga Uno itu buka setiap pukul 10.00-14.00 WIB.
"Saya baru saja selesai makan siang dan saya makan terong balado yang biasa tersaji di Warung Tegal di depan rumah saya. Mereka (Warung Tegal tersebut) sekarang menggunakan mobil dan hanya berjualan antara jam 10 sampai 2 siang. Biasanya akan habis makanannya pada jam 1 siang. Jadi ini adalah 'Warteg Berjalan'. Mereka (Warteg Berjalan) bisa berjalan 60 km/jam. Mereka (Warteg Berjalan) di mobil sekarang dan bergerak ke mana saja. Ini adalah pendahulu dari 'food truck'," jelasnya.
Baca Juga: Dampingi Jokowi Resmikan Transportasi di Danau Toba, Sandiaga Uno: Ini Wujud Kebangkitan Ekonomi
Menurut dia, saat ini ada sekitar 20 ribu usaha warteg yang tersebar di sekitar Jabodetabek. Data tersebut kata dia, berdasarkan data dari Komunitas Warung Tegal Nusantara (Kowantara).
Warteg Berjalan atau warteg on the move tersebut, bisa dijadikan inovasi untuk para pengusaha warung makan lainnya. Dengan beragam menu yang disajikan dan konsep berjualan berbeda ini, akan menarik banyak minat konsumen.
