Bahan pelapis:
- 250 gr dark cooking chocolate, lelehkan
- 100 gr kacang kupas (bebas pake kacang kupas yg murah jg bisa, pake kacang almond jg bisa)
Cara Membuat:
1. Dalam panci masak susu cair putih, coklat bubuk dan vanili dengan api kecil sambil diaduk.
Lalu masukkan dark cooking chocolate yang sudah dicairkan tadi, aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Angkat.
2. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian tuang susu yang sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit, kocok terus hingga tercampur secara merata.