Tak Perlu Cari Produk Impor, Ini 5 Produk Lokal Lestari Unggulan

Gula Semut Aren PalmGo

Gula Aren “Palm Go” diproduksi dari perjalanan para petani memikul bambu dan menembus lebatnya hutan untuk menampung sadapan aren. Selain untuk tambahan pendapatan, pohon aren juga dapat mencegah erosi dan hutan. / Foto: Istimewakembali lestari.

Di daerah Gorontalo terdapat 164.000 pohon aren produktif.

Namun, kebanyakan petani mengolahnya menjadi gula merah yang harganya relatif rendah atau menjadi minuman keras.

Akibatnya, mereka harus menghadapi kasus hukum karena produk yang mereka hasilkan dinilai ilegal.

Melihat kejadian tersebut, juga melihat banyak orang yang mengalami PHK akibat pandemi, Roni Nopo, Direktur Gula Semut PalmGo, mencari cara untuk membantu mereka, sekaligus mengolah potensi aren secara lestari.

Timbullah ide memproduksi gula semut.

Melalui berbagai pendekatan dan sosialisasi kepada para petani aren, ia memberi pilihan kepada mereka: mengubah produksi atau berhadapan dengan hukum.

“Mau tidak mau mereka mengubah produksi dan kami beri fasilitas berupa alat produksi. Kami juga yang akan menjadi pasar pertama para petani, menjamin produk mereka, serta mendampingi dalam hal cara produksi,” kata Roni, yang sudah merangkul 55 petani dan mempekerjakan 12 pegawai. 

Ia menjelaskan, lokasi pohon aren yang kini dimanfaatkan jauh dari pemukiman petani.