Network
LENSA BANYUMAS - Di bulan Ramadhan, ada banyak makanan khas yang tersaji di Aceh.
Salah satunya yang paling populer adalah bubur kanji rumbi, makanan yang terbuat dari beras, rempah-rempah serta sayur mayur ini diyakini dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat menjalankan ibadah puasa.
Sejumlah warga di Desa Ujung Kalak Kecamatan Johan Pahlawan, Kabupaten Aceh Barat yang secara bersama-sama memasak Kanji Rumbi di pinggir jalan dimana nantinya Kanji Rumbi itu dibagikan kepada warga sekitar serta pengguna jalan.
Baca Juga: Mudik Merupakan Budaya Dengan Nilai Kekerabatan Yang Kuat
Tata Irfan salah seorang koki mengatakan Kanji Rumbi sangat identik dengan bulan Suci Ramadhan.
Kegiatan membagikan Kanji Rumbi kepada warga dan pengguna jalan ini sudah sering dilakukan.
Kali ini, Tata Irfan bersama warga lainnya membagikan sebanyak 300 porsi Kanji Rumbi.
"Jadi kita membagikan sejenis makanan yaitu Kanji Rumbi. Di dalamnya ada ayam goreng dan ayamnya disebar di bubur. Memang sudah tradisi dari dulu dibuat dipinggir jalan. Kita sediakan sekitar 300 porsi. Alhamdulillah antriannya banyak," ungkap Tata Irfan yang dilansir Lensa Banyumas-PIKIRAN RAKYAT.com dari Antara.
Menurutnya, Kanji Rumbi yang baru matang ini langsung diserbu oleh warga yang melintas, dan tidak perlu menunggu lama 300 porsi Kanji Rumbi itu langsung habis.
