Mengenal 10 Makanan Khas Turki yang Bercita Rasa Tinggi

- 10 Februari 2022, 09:05 WIB
Doner,salah satu makanan khas Turki dengan cita rasa tinggi.
Doner,salah satu makanan khas Turki dengan cita rasa tinggi. /HutchRock/Pixabay/

Di Turki, pide biasanya dijadikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

2. Kunafe

Kunafe merupakan salah satu makanan penutup khas Turki.

Kunafe terdiri dari adonan kudayif (kue halus yang telah dipanggang dan dikeringkan sebagian) yang renyah dan gurih dari mentega.

Kunafe sendiri biasanya diisi dengan keju, kemudian atasnya diberi sirup gula manis.

Saat kunafe dipotong, keju didalamnya akan meleleh dan membuat kunafe semakin menggoda untuk disantap.

Biasanya kunafe disajikan dengan potongan pistachio, krim dan es krim.

3. Baklava

Baklava adalah kue manis yang terbuat dari lapisan adonan filo yang diisi dengan kacang cincang dan direndam dengan madu, sirup atau susu.

Baklava memiliki cita rasa yang manis dan renyah dan telah hadir dalam beberapa rasa.

Halaman:

Editor: Ady Purwadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah