Network
Ia juga menjelaskan, Doughnut Tradisional dengan varian topping menu unik itu antara lain Doughnut Rica, dengan topping yang dibalut Ayam Rica-Rica, Doughnut Klepon, Doughnut Tiwul, Doughnut Telor Asin, Doughnut Getuk dan masih banyak varian unik lainnya.
“Kami berharap Pâtisserie Coustic ini dapat diterima oleh semua masyarakat dan makanan yang cocok dengan lidah pelanggan kami pada umumnya serta dapat menjadi oleh-oleh khas dari Luminor Hotel Purwokerto,"terang Rio.
Untuk prosesi peluncuran Patisserie Coustic yang ditandai dengan kegiatan open kitchen yang langsung dilakukan di area Rock N Sugar Coffee Shop and Lounge tersebut menarik perhatian karena para tamu dapat menyaksikan langsung proses pembuatannya.
“Kami mengundang para kolega dan rekan bisnis Luminor Hotel Purwokerto baik media cetak, media online, radio, food vlogger dan influencer ikut memeriahkan acara tersebut sehingga dapat mencicipi secara langsung sensasi baru dengan mengeksplorasi beberapa Pastry khas Luminor Purwokerto khususnya bagi mereka penikmat kuliner di Banyumas,"ujar Rio.
Sebagai informasi bahwa Patisserie sendiri memiliki arti sebuah toko roti di Perancis atau Belgia yang khusus pada pembuatan roti Pastry yang hanya bisa dipakai oleh toko roti yang memperkerjakan koki mereka dengan lisensi maître pâtissier (seorang koki pastry yang telah menyelesaikan proses pelatihan panjang dan lulus).
Dan untuk kata Coustic digunakan karena Luminor Hotel Purwokerto menghadirkan Live Accoustic setiap hari Jumat dan Sabtu tepat saat berlangsungnya event Patisserie Coustic.***
