Network
Lensa Banyumas - Memasuki tahun ketiga, Kopi Shentet baru baru ini mengadakan lomba makan ayam bertajuk Steam Mblenger., Sabtu 13 Februari 2021 lalu.Tujuannya mengenalkan menu baru yang menjadi andalannya.
Daalam lomba tersebut peserta dibatasi dua menit untuk dapat menghabiskan Ayam Steam Mblenger.
Owner Kopi Senthet Kendal, Muhammad Yulianto mengatakan, lomba makan Ayam Steam Mblenger ini diikuti 90 peserta. Demi menghindari kerumunan, lomba dilaksanakan secara bertahap.
“ Kami tetap menetapkan protokol kesehatan ketat, karena dimasa Covid19 antusias dan semanggat pelanggam antusias,"katanya.
Dijelaskan,menu ayam steam mblenger yang jadi andalan baru Kopi Sentet memadukan rempah-rempah pedas-manis dengan cita rasa lokal.Dimasak dengan cara direbus sakpai empuk dan lunak hingga ke tulang.
“Menu baru dari kami ingin mengenalkan rempah-rempah asli Jawa ke dalam masakan. Harapannya dengan menu murah ini, masyarakat bisa menikmati menu masakan berkhasiat untuk kesehatan,” jelasnya.
Penilaian lomba ada pada kecepatan dan kerapian serta kebersihan. Nantinya pemenang akan diumumkan pada puncak peringatan ulang tahun Kopi Senthet.
“Walau peserta tidak sanggup menghabiskan dalam waktu duaenit,panitia tetap memberikan kesempatan untuk menghabiskan,”katanya.
Ditambahkan, bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati menu ayam steam mblenger, cukup merogoh kocek Rp 52.000 saja sudah mendapatkan satu ekor ayam.
Selain menggelar lomba makan, juga diselenggarakan lomba foto dan vlog dengan tema Kopi Senthet.
