Network
LENSA BANYUMAS - Sebagian besar dari kita pasti suka mengonsumsi alpukat.
Buah dengan tekstur lembut ini memang memiliki cita rasa enak untuk dikombinasikan ke dalam berbagai masakan atau bahkan dikonsumsi secara langsung.
Buah alpukat juga mengandung nutrisi, serat dan vitamin, seperti Vitamin B, Vitamin K, lemak dan vitamin E, yang baik untuk tubuh.
Ada manfaat lebih untuk kesehatan bila mengonsumsi alpukat dengan aturan tertentu, di antaranya membantu menjaga kesehatan jantung, mencegah sembelit hingga membantu menjaga berat badan.
Baca Juga: Punya Darah Tinggi? Untuk Menyembuhkannya Gunakan Daun Alpukat
Sayangnya, tidak selalu kita beruntung saat membeli buah aplukat.
Ada saja masalahnya, seperti buahnya masih keras, daging buah yang busuk hingga rasa buah menjadi pahit.
Untuk mengatasi hal tersebut berikut tipsnya untuk memilih buah alpukat.
Tips membeli buah alpukat ini dikutip dari instagram @tiktokresepp yang dibagikan seorang warganet dengan username @nissaflorence.
1. Pilih yang bijinya terasa berguncang di dalam
Tips pertama saat membeli buah alpukat yaitu dengan goyangkan alpukatnya kemudian rasakan apakah biji buahnya berguncang di dalam atau tidak.
Jika terasa berguncang, itu menandakan bahwa alpukat tersebut di panen ketika sudah berusia tua.
2. Pilih yang kulitnya berbintik banyak atau berwarna coklat
Tips selanjutnya yaitu pilih alpukat yang kulitnya berbintik banyak atau berwarna coklat.
Penampakan kulit yang demikian menandakan bahwa alpukat sudah matang. Namun, pastikan alpukat yang kamu pilih bukan karena busuk.
3. Pilih alpukat yang berukuran besar
Hal tersebut menunjukkan bahwa alpukat dipanen saat tua.
Tips yang satu ini memang tidak bisa menjadi patokan karena tidak semua alpukat yang tua atau matang berukuran besar.
Namun, tidak ada salahnya dicoba. Selain memilih yang berukuran besar, kamu mungkin juga bisa sambil menekan pelan buah tersebut untuk memastikan buah yang kamu pilih sudah matang.
4. Pilih yang putik atau tangkainya terlepas secara natural
Beberapa pedagang buah terkadang memetik buah alpukat sebelum benar-benar matang di pohon.
Tips untuk memilih buah alpukat yang matang di dalam, yaitu kamu bisa dengan melihat putik atau tangkai buah tersebut.
Pilihlah yang tangkainya terlepas secara natural bukan yang dipaksa dipetik dari pohon.
Karena buah yang sudah matang akan mudah terlepas sendirinya.
Sudah disimak tipsnya, selamat mencoba!***
