Network
Potong keju mozarella menjadi 8 bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Baluri mozarella dengan tepung terigu
Simpan bahan-bahan tersebut di kulkas selama 15 menit
Aduk rata tepung terigu, baking powder, gara, dan gula pasir
Jika sudah rata, masukkan telur dan air lalu diaduk
Tuang adonan tersebut ke dalam gelas yang berukuran tinggi/besar, simpan ke kulkas sambil memanaskan minyak
Siapkan tepung panko, keluarkan mozarela & adonan tadi dari kulkas.
Ambil 1 tusuk mozarella, lalu celupkan ke adonan
Baluri tepung panko di atas adonan corn dog yang sudah dicelupkan adonan
Goreng corn dog dengan minyak panas. Jangan lupa gunakan api sedang
