Yuk, Cobain Cemilan Chocolate Cake Beng Beng! Tanpa Telor dan Oven loh!

LENSA BANYUMAS - Coklat beng beng selama ini dikenal sebagai Makanan Ringan untuk anak-anak.

Namun, beng beng ternyata bisa dibuat untuk camilan.

Dilansir Lensa Banyumas.Pikiran-Rakyat.com dari Instagram reels @ide.resepkue, bikin camilan ini tanpa perlu Oven dan telor.

Jadi, gimana cara buatnya? Terus apa aja tuh bahan dan alatnya? Yuk simak uraian di bawah ini!

Baca Juga: Resep Membuat Bihun Goreng Jamur Enak, Cocok Buat Bikin Perut Kenyang!

1. Bahan Kering:

- Tepung terigu (14 sdm/140 gr)

- 3 sachet bengbeng drink

- ½ sdt soda kue

- ½ sdt baking powder

- ½ sdt garam

2. Bahan Basah:

- 200ml air

- 2 sachet susu kental manis atau bisa juga pakai 4 sdm susu bubuk

- Gula pasir (75 gr/4 sdm)

- Minyak/margarin cair (50 ml)

- Cuka masak/air jeruk nipis (1 sdt)

3. Bahan Ganache:

- 1 sachet drink bengbeng

- 1 sdt terigu

- 100 ml air

- 1 sachet susu kental manis

Cara pembuatan:

1. Campurkan semua bahan (terigu, drink bengbeng, soda kue, baking powder, garam) aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Lalu, campur juga semua bahan basahnya. Aduk sampai rata dan campurkan ke bahan kering.
3. Tuang sediki demi sedikit sambil diaduk hingga merata
4. Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak/margarin
5. Ditutup pakai alumunium foil atau kain biasa dengan panci di atasnya
6. Dikukus pakai api sedang selama 40-45 menit
7. Untuk topping, tuang toping di atasnya sesuai selera.

Nah itulah guys, cara membuat camilan tanpa mixer, oven, dan juga telur. Kalian harus nyobain ya!***