Resep Nastar 1 Kg Anti Gagal, Bisa Jadi 5 Toples

Bahan-Bahan

1 kilogram terigu serbaguna yang sudah Anda sangrai

250 gram gula halus

8 butir kuning telur

1/4 sendok teh vanili susu / dua bungkus vanili

1 sachet susu bubuk

800 gram mentega

4 sendok makan maizena

250 gram gula halus

Baca Juga: Jenis Tanaman Penghasil Minyak Atsiri Terbanyak yang Tumbuh di Indonesia

Bahan Oles

1 sendok makan minyak

2 butir putih telur

3 tetes pewarna kuning telur

1 sendok teh skm putih

Bahan Isian

350 selai nanas atau sesuai keinginan

Cara Membuat Resep Nastar 1 Kg Anti Gagal

Setelah Anda mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan, ini dia cara membuat resep nastar 1 kg anti gagal.

Pertama, siapkan wadah, masukkan bahan-bahan yaitu gula, vanili, kuning telur, mentega, susu bubuk. 

Kedua, aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian matikan mixer, lalu masukkan tepung maizena, aduk hingga rata, kemudian masukkan terigu secara bertahap lalu uleni sampai dengan kalis.

Ketiga, ambil adonan nastar secukupnya lalu pipihkan. Berikan isian selai nanas secukupnya, lalu bulatkan adonan. Olesi loyang dengan mentega dan tepung, lalu tata adonan yang sudah dibulatkan ke loyang dengan jarak sekira 2 cm.

Keempat, panaskan oven dengan api sedang atau 150-160 derajat celcius. Masukkan loyang yang sudah diisi adonan ke dalam oven. Setelah agak matang, ambil loyang lalu dinginkan.

Kelima, setelah adonan dingin, oles bahan oles ke masing-masing nastar, biarkan mengering. Kemudian olesi kembali, baru masukkan loyang ke dalam oven kembali. Biarkan sekitar 10 menit. Kemudian ambil kembali loyang, lalu olesi kembali dengan bahan oles. Pengolesan dilakukan 3 kali.

Keenam, ambil loyang dengan nastar yang sudah matang, pastikan nastar tidak gosong. Dinginkan dan siap disajikan.

Itulah penjelasan tentang cara membuat resep nastar 1 kg anti gagal yang bisa Anda buat sendiri di rumah.***