LENSA BANYUMAS- Kebanyakan dari Anda mungkin sudah tidak asing dengan nasi kebuli, yang bahan pembuatannya berasal dari beras basmati. Beras basmati ini dikenal memiliki rasa dan aroma yang khas dan sedap dinikmati. Tidak hanya itu saja, manfaat beras basmati coklat juga sangat beragam.
Beras basmati sendiri sudah dibudidayakan di Pakistan dan India sejak ribuan tahun yang lalu, namun saat ini sudah dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat seluruh dunia. Tidak ketinggalan di Indonesia, dimana ukuran berasnya terbilang lebih ramping dan panjang daripada beras biasa.
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Sederhana, Mudah dan Tidak Ribet!
Manfaat Beras Basmati Coklat
Penasaran apa saja manfaat beras basmati coklat? Yuk simak penjelasannya berikut ini.
Kadar Gula Darah Terkontrol
Beras pada umumnya mengandung glikemik tinggi yang berarti mengonsumsi nasi dapat membuat kadar gula darah Anda meningkat dengan cepat. Gula darah yang tidak terkontrol jika dibiarkan terus menerus maka dapat meningkatkan adanya risiko gangguan pada metabolisme tubuh seperti obesitas dan diabetes.
Sehingga untuk menggantikan nasi biasa maka Anda dapat menggunakan beras basmati cokelat yang memiliki kadar glikemik rendah daripada jenis beras lain. Tidak hanya itu saja, namun juga kandungan protein dan seratnya pun dapat digunakan untuk menjaga kadar gula darah tubuh.
Dapat disimpulkan bahwa beras basmati cokelat dianggap lebih ramah untuk seseorang yang menderita diabetes serta dapat mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2. Selanjutnya, beras basmati juga dapat digunakan sebagai alternatif untuk sumber karbohidrat yang lebih kompleks bagi semua orang.
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Sederhana, Mudah dan Tidak Ribet!