Resep Gado-Gado dan Soto Ayam Dipromosikan di Universitas Anahuac Cancun

Acara gado-gado merupakan resep pertama yang didemonstrasikan, dilanjutkan dengan soto ayam yang mengikutsertakan 6 (enam) mahasiswa untuk mengikuti resep tersebut dan dilombakan serta dipilih siapa yang dapat memasak mendekati cita rasa soto ayam, Indonesia.

Arturo Guerrero mahasiswa Anahuac jurusan gastronomi semester enam dinyatakan sebagai pemenang dan mendapatkan hadiah yang disiapkan oleh KBRI Mexico City.

“Saya sangat mengagumi budaya Asia, saya belum pernah ke Asia tapi dengan acara ini meningkatkan tekad saya untuk pergi kesana belajar dan mendalami kuliner Asia, khususnya Indonesia”, kata Arturo seperti dikutip dari akun Instagram@indonesiainmx.

Meskipun acara kelas memasak tersebut telah selesai pada 28 Mei 2021, namun KBRI Mexico City masih menyelenggarkaan lomba yang lain yaitu lomba vlog tutorial kuliner Indonesia.***