Nestle Berencana Dukung Transisi Ke Sistem Pangan Regeneratif

- 16 September 2021, 18:02 WIB
Nestle berencana untuk mendukung transisi ke sistem pangan regeneratif. / Nestle
Nestle berencana untuk mendukung transisi ke sistem pangan regeneratif. / Nestle /

Nestle adalah penandatangan komitmen 'UN Business Ambition for 1.5°C’ dan merupakan salah satu perusahaan pertama yang menyampaikan rencana iklimnya yang terperinci dan terikat waktu pada Desember 2020.

Perusahaan, kata Paul Bulcke tengah melakukan upaya-upaya untuk mengurangi separuh emisinya pada 2030 dan mencapai net-zero emisi karbon pada 2050.

“Melalui kemitraan jangka panjang kami dengan komunitas petani di seluruh dunia, kami ingin meningkatkan dukungan kami untuk praktik- praktik pertanian yang baik bagi lingkungan dan baik bagi manusia,” ujar Mark Schneider, CEO Nestle.

Dalam semangat melakukan transisi yang adil, kata Mark Schneider, sangat penting bagi pihaknya untuk mendukung para petani di seluruh dunia yang mengambil berbagai risiko dan biaya terkait dengan gerakan menuju pertanian regeneratif. 

Nestle menginvestasikan CHF 1,2 miliar selama lima tahun ke depan untuk mendukung pertanian regeneratif di seluruh rantai pasok perusahaan, menggunakan upaya utama untuk membantu petani mengadopsi praktik regeneratif, seperti penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian mutakhir dan bantuan untuk proyek percontohan untuk menguji dan mempelajari cara terbaik memajukan pertanian regeneratif. 

Hari ini, kata Mark, Nestle menyampaikan praktik-praktik pertanian regeneratif terpenting yang perusahaan ingin promosikan.

Di antaranya, peningkatan keanekaragaman hayati, konservasi tanah, regenerasi siklus air dan integrasi ternak.

Sektor pertanian menyumbang hampir dua pertiga dari total emisi gas rumah kaca Nestle, dengan susu dan peternakan menyumbang sekitar setengahnya.

Di peternakan sapi perah misalnya, Nestle sedang melakukan penilaian sains dan teknologi mutakhir untuk mengurangi emisi pada tingkat peternakan.

Perusahaan akan mulai bekerja dengan 30 peternakan sapi perah referensi di 12 negara untuk menguji praktik-praktik pertanian yang berskala, ramah iklim, dan regeneratif yang membantu mencapai emisi net-zero gas rumah kaca.

Halaman:

Editor: Rama Prasetyo Winoto

Sumber: Nestle


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

x