Network
LENSA BANYUMAS - Jambu kristal merupakan jambu biji yang populer di masyarakat. Selain hidangan buah segar juga dapat dibuat jus atau minuman segar lainnya.
Desa Cipawon, Kecamatan Bukateja di Kabupaten Purbalingga adalah sentra pertanian jambu kristal.
Di desa ini terdapat puluhan hektar kebun jambu biji yang dikelola oleh Petani. Salah satunya yaitu Muhammad Fadlun petani jambu kristal asal Desa Cipawon.
Pria yang juga Wakil Ketua Komunitas Petani Inovatif Bukateja itu memiliki seluas 7000 meter persegi yang kesemua lahannya ditanami jambu kristal.
Baca Juga: Renovasi Gedung Sarinah Hampir Rampung, Erick Thohir: Tetap Gunakan Konsep Urban Forest
Dari kebunnya tersebut, Muhammad Fadlun, bisa memanen sekitar 1 hingga 2 ton setiap pekan. Itupun diluar panen di bulan Pebruari.
Saat panen raya, Fadlun bisa memanen 1 ton jambu kristal setiap hari.
Selain menjual jambu kristal dari hasil kebunnya, Fadlun juga menampung dari para petani di Desa Cipawon dan sekitarnya.
Jambu-jambu itu dikirim ke pasar induk di Jakarta maupun kota-kota besar lainnya di Jawa.
Hingga saat ini pemasaran hasil jambu kristal tersebut sudah menjangkau hampir seluruh Indonesia, kecuali Papua.
"Saya jadi petani jambu kristal sekitar lima tahun mulai 2004," kata Muhammad Fadlun dikutip Lensa Banyumas.Pikiran-Rakyat.com dari Youtube Folderdesa.
Baca Juga: Berkat Digitalisasi, Omzet Penjual Sayur Ini Capai 90 Juta Per Bulan
Melihat Muhammad Fadlun, tentu budidaya jambu kristal memiliki potensi ekonomi bagus, dan sudah mulai banyak dikembangkan di tanah air.
Kebun jambu tersebut tersebar di berbagai daerah seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Bengkulu, Sulawesi Selatan, Yogyakarta, Lampung, NTB dan Kalimantan Barat.
Hal ini menjadikan jambu kristal sebagai komoditas buah unggulan nasional.
Karena tingginya potensi budidaya jambu kristal, sehingga banyak dilirik petani.
Banyak dari mereka yang kini memulai usaha jambu kristal dengan membuka lahan pertanian khusus jambu kristal.
Nah ada beberapa cara budidaya jambu kristal yang benar yaitu:
1. Menyiapkan Lahan
Saat menyiapkan lahan untuk budidaya jambu kristal, petani harus memperhatikan hal berikut:
- Menentukan tempat yang cocok untuk menanam pohon jambu kristal
- Buatlah lubang tanam dengan ukuran panjang 40 centimeter, lebar 50 centimeter, tinggi 60 centimeter. Letakan tanah bekas dari galian lubang tersebut di sebelah kanan lubang
- Biarkan lubang tersebut 15-50 hari
- Setelah itu siapkan pupuk kandang dengan perbandingannya yaitu 1:1
- Kemudian campur pupuk kandang tersebut dengan tanah yang ada di lubang
- Buatlah gundukan dengan mencampurkan pupuk kandang dan tanah dengan ukurannya yaitu 50×60 meter.
2. Menyiapkan Bibit
Apabila ingin hasil budidaya jambu kristalnya bagus, maka gunakanlah bibit bermutu yang sudah memiliki sertifikat.
Pilihlah bibit jambu kristal yang berasal dari okulasi atau grafting (perbanyakan vegetatif).
Saat memilih bibit jambu kristal, pilihlah yang memiliki tinggi 50 centimeter dan sudah berumur 12 bulan.
3. Cara Penanaman
Pada saat menanam, petan harus melakukannya dengan benar seperti berikut ini:
- Bukalah polybag jambu kristal dengan cara digunting dari sebelah samping polybag.
- Saat akan menanam, aturlah posisi akar dengan baik dan jangan sampai ada akar yang terlipat dalam proses penanaman ini.
- Letakanlah bibit jambu kristal 5 centimeter diatas pangkal batang dan pastikan posisi bibit menghadap arah angin.
- Pada saat menanam petani harus memastikan mata tunas tidak terkubur.
- Jika bibit sudah tertanam, tutuplah lubang dengan hati-hati. Tancapkanlah sebatang bambu di sekeliling bibit. Hal tersebut bertujuan agar bibit tumbuh tegak ke atas.
4. Cara Pengairan dan Penyiraman
Dua minggu pertama petani dapat melakukan penyiraman sebanyak dua kali di pagi dan sore hari.
Minggu selanjutnya petani bisa mengurangi penyiraman menjadi satu kali sehari.
Namun apabila tanaman jambu kristal sudah cukup kuat maka petani dapat melakukan penyiraman pada saat diperlukan saja.
5. Penyemprotan Pestisida
Agar tanaman dapat terhindar dari hama, maka petani perlu melakukan penyemprotan pestisida.
Namun penyemprotan pestisida juga harus dibarengi dengan penyemprotan fungisida.
Hal tersebut untuk membasmi kutu dan lalat.
Cara penyemprotannya yaitu cukup semprotkan seminggu 2x dan satu bulan sebelum panen penyemprotan harus sudah berhenti.
6. Cara Memanen Jambu Kristal
Tanaman jambu kristal sudah bisa dipanen apabila sudah berumur 2-3 tahun.
Jambu kristal yang matang atau siap panen yaitu yang memiliki warna yang putih.
Cara memanen jambu kristal yang baik yaitu memotong beserta dengan tangkainya.
Setelah memanen para petani jangan lupa untuk melakukan pemangkasan pohon agar pohon tidak menjadi rusak.
Jambu kristal juga menjadi tanaman yang paling banyak ketika panen.
Dalam satu kali panen bisa menghaslkan 15-30 buah.
Pada saat usia tanam sudah samapi 2 tahun, maka petani bisa memanen 70-80 kilogram dalam jangka waktu 6 bulan.
Dari panen tersebut petani bisa mendapatkan omzet ratusan juta.***
