LENSA BANYUMAS - Dalam kuliner, fast food pada dasarnya merupakan makanan yang dapat disajikan secara cepat dan praktis. Ini berbeda dengan junk food yang memiliki nilai gizi yang sangat rendah.
Berikut menu makanan cepat saji yang sehat dan bergizi asalkan cermat dalam memilihnya.
1. Salad
Salad sayuran dan dada ayam panggang merupakan salah satu solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan serat dan protein harian Anda.
Untuk menambahkan cita rasanya, tambahkan salad dressing secukupnya. Hindari salad dengan campuran ayam bertepung yang berkalori cukup tinggi.
2. Chicken wrap
Baca Juga: 5 Jenis Makanan ini Dapat Disimpan Hingga Puluhan Tahun, Nomor 4 Bahkan Tak Ada Kadaluarsanya
Untuk menambah karbohidrat, Anda bisa mengubah salad menjadi chicken wrap. Lembaran roti seperti kebab akan digulung dengan isian sayuran, potongan ayam, dan salad dressing.
Jika sedang melakukan diet, Anda bisa meminta pelayan untuk mengurangi salad dressing dan tidak menambahkan tambahan lain, seperti keju atau saus mayonnaise.
3. Burger vegetarian
Burger merupakan menu makanan cepat saji yang sehat karena terdiri dari karbohidrat, protein, dan serat yang Anda butuhkan sehari-hari.
Namun, bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian memilih burger vegetarian bisa jadi pilihan sumber protein terbaik yang aman dikonsumsi.
Menu ini menggunakan plant-based patty yang terbuat dari kacang kedelai, gandum, minyak nabati, dan rempah sehingga rasanya mirip seperti daging sapi.
4. Sushi
Sushi juga termasuk fast food karena penyajian yang cepat dan cara makannya yang praktis.
Kuliner khas Jepang ini juga lengkap akan kandungan nutrisi penting, misalnya karbohidrat dari nasi, protein dari ikan dan telur, serta serat dan sayuran di dalamnya.
5. Donburi
Selain sushi, Anda juga bisa mengonsumsi donburi yang mudahnya dapat diartikan sebagai nasi dalam mangkuk dan aneka pilihan topping.
Untuk menjadikannya makanan yang sehat, Anda bisa memadukan protein dari daging sapi, ayam, atau telur, dengan serat makanan dari tumis sayuran.
Pada dasarnya, makanan cepat saji yang sehat bisa Anda dapatkan dengan memilih menu yang bernutrisi dan hindari porsi yang terlalu berlebihan seperti dikutip laman hellosehat.com.
Apabila Anda sedang menjalani diet dan ingin makan fast food, konsultasikan ke dokter atau ahli gizi untuk menentukan pola makan yang sesuai kebutuhan.***