LENSA BANYUMAS - Masyarakat biasa memanfaatkan sereh atau lemongrass untuk menambah cita rasa pada masakan.
Lemongrass tidak jarang disandingkan dengan jahe atau kunyit sebagai minuman herbal menyehatkan tubuh.
Aroma khas paduan lemon dan jeruk pada lemongrass ternyata mampu merelaksasi serta menenangkan pikiran.
Wajar banyak orang menyematkan lemongrass sebagai tanaman herbal multiguna. Tak perlu ragu akan popularitas manfaat dari lemongrass bagi kesehatan.
Baca Juga: Ingin Sehat Tanpa Obat? Terapkan 4 Kebiasaan Ini
Lemongrass merupakan tanaman asli dari Srilangka dan India. Meski begitu sudah sejak lama tanaman herbal itu tumbuh di wilayah Asia termasuk Indonesia.
Ciri dari tanaman ini yaitu memiliki daun panjang berwarna hijau muda dengan bagian pangkal berwarana putih, tidak berkayu, berusuk pendek dan akarnya serabut.
Ada sekitar 55 jenis lemongrass namun hanya beberapa yang dapat menjadi olahan untuk memasak.
Editor: Rama Prasetyo Winoto
Sumber: folderdesa.com