LENSA BANYUMAS- Kebanyakan dari Anda mungkin sudah tidak asing dengan nasi kebuli, yang bahan pembuatannya berasal dari beras basmati. Beras basmati ini dikenal memiliki rasa dan aroma yang khas dan sedap dinikmati. Namun, berapa kalori beras basmati seringkali dipertanyakan.
Beras basmati sendiri sudah dibudidayakan di Pakistan dan India sejak ribuan tahun yang lalu, namun saat ini sudah dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat seluruh dunia. Tidak ketinggalan di Indonesia, dimana ukuran berasnya terbilang lebih ramping dan panjang daripada beras biasa.
Baca Juga: Manfaat Beras Basmati Coklat untuk Kesehatan, Bantu Kontrol Gula Darah
Berapa Kalori Beras Basmati? Ini Kandungannya
Basmati pun terdiri dari dua jenis yaitu yang berwarna putih dan coklat dimana keduanya sama-sama memiliki aroma dan cita rasa khas. Gizi yang dikandungnya pun terbilang tinggi sehingga sangat cocok digunakan sebagai bahan pokok untuk pola makan yang sehat bagi Anda.
Kandungan yang ada dalam beras basmati sendiri terdiri dari:
210 kalori yang ada dalam beras basmati putih matang dengan berat 160 gram
4,5 gr protein
0,5 gr lemak
0,7 gr serat