400 mg natrium
Untuk kebutuhan harianya tercukupi sebanyak 24 % folat; 22 % selenium; 15 % niacin; 12 % tembaga; 11 % zat besi; dan 9 % vitamin B6.
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Sederhana, Mudah dan Tidak Ribet!
Nutrisi lain yang terkandung dalam beras basmati diantaranya fosfor, magnesium, dan zinc. Jika dibandingkan dengan berbagai jenis beras lainnya maka beras basmati putih mempunyai kadar arsenic paling rendah. Hal tersebut berarti basmati dapat melindungi tubuh dari berbagai resiko penyakit, seperti jantung, diabetes, dan kanker tertentu.
Sedangkan untuk beras basmati yang berwarna cokelat secara umum mengandung serat, karbohidrat, vitamin E, magnesium, zinc, fosfor, dan kalium yang lebih banyak.
Itulah penjelasan tentang berapa kalori beras basmati, untuk kandungannya sendiri 210 kalori. Semoga bermanfaat!***