Network
LENSA BANYUMAS - Jika memiliki kadar kolesterol tinggi memang sebaiknya segera diantisipasi, karena pembiaran terhadap hal ini dapat memicu terjadinya penyakit janjtung yang rawan bahkan bisa menjadi penyebab kematian.
Namun tak perlu panik, karena para ahli sudah merekomendasikan sejumlah makanan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Dilansir dari The Health belum lama ini, ada sejumlah manakan atau cemilan sehat yang bisa anda konsumsi untuk membantu menurunkan kadar kolestrol.
Baca Juga: Mulai Dari Bulu Hingga Tulangnya Berwarna Hitam, Ini Penjelasan Peneliti Soal Ayam Cemani
1. Alpukat dan Roti Gandum
Alpukat merupakan sumber makanan kaya lemak tak jenuh dan sudah terbukti membantu menurunkan kolesterol jahat.
Bahkan separo dari buah ini juga mengandung sekitar 5 gram serat.
Untuk membantu menurunkan kolesterol, anda cukup mencampur aplukat dengan roti gandum utuh agar serat yang dikonsumsi lebih banyak.
Cemilan ini bisa disiati dengan cara memanggang alpukat dengan sepotong roti gandum favorit anda kemudian taburi dengan aplukat yang sudah dipotong kecil-kecil.
Agar rasanya sesuai selera anda, bisa dicampur dengan rasa ekstra seperti perasan air lemon dan taburan herba segar.
2. Seledri Salad Salmon Kari
Salmon merupakan sumber makanan lengkap lemak omega 3 lainnya yang sama seperti tuna.
Jenis ikan Salmon ini dapat digunakan untuk membuat cemilan padat nutrisi yang lezat.
Cara membuat salad ini adalah dengan mencampurkan satu kaleng ikan salmon, mayones serta minyak zaitun, bubuk kari, anggur cincang, kacang mete, dan sedikit madu.
Selanjutnya, masukan beberapa batang selederi dan siap dijadikan cemilan sehat yang mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
3. Tuna dan Nori
Tuna merupakan sumber asal lemak omega 3, sejenis lemak tak jenuh yang menunjukan efek penurunan kolesterol.
Tuna dapat dijadikan cemilan sehat dengan cara menambahkan nori atau rumput laut, kemudian dicampur dengan minyak zaitun, bawang merah atau seledri.
Kemudian, gunakan lembaran nori atau daun selada untuk membuat bungkus sandwich tuna sebagai cemilan.
4. Kacang Panjang
Buncis juga disebut akcang garbanzo yang merupakan kacang polong dengan rasa lezat serta sarat dengan protein nabati dan serat.
Caranya, cukup olesi buncis matang secara merata di atas loyang berlapis kertas perkamen dengan minyak zaitun dan taburi garam.
Selanjutnya, panggang pada suhu 205 derajat celcius selama sekitar 30 menit.
Untuk menambah rasa, dapat ditaburi bumbu kering seperti kari, paprika, kulit lemon atau lada hitam.***
