- Makanan yang paling rentan mengalami kerusahan ketika dipanaskan, diketahui melalui riset, adalah telur.
- Sedangkan yang paling stabil atau tidak rentan rusak adalah daging ketika dimasak untuk kedua kalinya dan seterusnya.
2. Hindari memanaskan sayur.
Sayur juga bahan makanan yang cepat sekali rusak, kandungan vitamin dalam sayur mudah sekali rusak ketika dipanaskan.
Itulah beberapa tips pengolahan makanan yang baik sehingga ketika kita konsumsi membuat kita lebih sehat. Semoga bermanfaat.***