Network
LENSA BANYUMAS- Korea Selatan, siapa sih yang nggak kenal dengan negeri ginseng ini? Tak jauh berbeda dengan Indonesia, Korea Selatan ternyata juga punya banyak macam teh yang jadi minuman favorit.
Mungkin selama ini banyak yang mengira tradisi menyeruput teh atau tea time, itu cuma ada di Inggris atau di Jepang saja. Padahal, ada beberapa negara lain yang juga punya tradisi minum teh termasuk Korea Selatan. Untuk itu, yuk kenali berbagai macam teh dari Korea Selatan ini.
Yuja Cha
Yuja merupakan, buah asli Korea yang sekilas mirip dengan lemon. Yuja cha diolah dari buah yuja ataupun selai yuja yang diseduh dengan air panas. Biasanya teh ini juga ditambah dengan madu untuk lebih memperkaya cita rasa.
Baca Juga: Suka Nonton Drakor? Ini 5 Film Yang Bisa Membantumu Pelajari Budaya Korea
Karena kaya akan vitamin C, teh ini juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh seperti meringankan sakit tenggorokan, membantu meningkatkan sistem imun, menurunkan tekanan darah dan lainnya.
Hyeonmi Cha
Secara harafiah, hyeonmi cha memiliki arti teh beras merah dan sesuai dengan artinya teh ini terbuat dari beras merah yang sudah dipanggang. Secara tradisional teh ini digunakan untuk tujuan medis yang berfungsi melancarkan sirkulasi darah, mabuk darat, serta sesak napas.
Dohwa Cha
Dikenal sebagai teh bunga persik dan terbuat dari bunga persik yang dikeringkan. Sama seperti hyunmi cha, teh ini juga memiliki manfaat bagi tubuh diantaranya menghilangkan racun dari tubuh, membuat kulit lebih bercahaya, dan dapat mengurangi lemak tubuh. Selain itu, teh ini juga dipercaya dapat membantu dalam meringankan sembelit.
Baca Juga: Menbosha Jajanan Asal Korea, Penasaran? Ini Resep dan Tutorial Membuatnya
Oksusu Cha
Osusu cha atau teh jagung ini terbuat dari biji jagung, rambut jagung, atau kombinasi dari keduanya. Umumnya teh ini dicampur dengan teh barley yang memiliki rasa agak berat sehingga campuran dari kedua teh tersebut dapat menghasilkan rasa teh yang lebih seimbang.
