Kunjungi Pengrajin Tahu Di Kota Kediri, Wagub Emil: Modifikasi Komposisi Kadar Kedelai Aja Masih Enak

LENSA BANYUMAS - Menyikapi kenaikan harga kedelai belakangan ini, Wagub Jatim Emil Dardak mengunjungi beberapa sentra pengrajin tahu di Kota Kediri.

Kunjungan Emil itu bertujuan untuk mengecek kondisi para pengrajin tahu.

Menurutnya, kenaikan harga kedelai merupakan fenomena global yang tentunya berdampak juga kepada pengrajin tahu.

Baca Juga: Ucapin Selamat Ulang Tahun Kepada Istrinya, Emil Unggah Video Perjalanan Hidup Arumi Di Akun Instagramnya

Dan ia melihat para pengrajin tahu banyak melakukan modifikasi komposisi kadar kedelai untuk mensiasati situasi naiknya harga kedelai.

"Kenaikan harga kedelai yang merupakan fenomena global berdampak kepada pengrajin tahu dan tempe. Kami meninjau para pengrajin tahu di Kota Kediri untuk mengecek situasi," kata Emil dilansir Lensa Banyumas.Pikiran-Rakyat.com dari akun IG pribadinya, Jumat 25 Februari 2022.

Dan ia melihat para pengrajin tahu banyak melakukan modifikasi komposisi kadar kedelai untuk mensiasati situasi naiknya harga kedelai.

Meski sudah dilakukan modifikasi, menurut Emil, rasanya masih tetap enak.

"Pengrajin tahu menyiasati situasi ini dengan memodifikasi komposisi kadar kedelai dalam tahu, namun rasanya ternyata masih tetap enak sekali," kata Wagub Jatim itu di akun IG nya.