- Manajemen Divisi Kamar (D3)
- Manajemen Manajemen Tata Hidangan (D3)
- Manajemen Tata Boga (D3)
- Administrasi Perhotelan (D4)
- Manajemen Akuntansi Hospitaliti (D4)
- Manajemen Bisnis Perjalanan (D4)
- Manajemen Konvensi dan Perhelatan (D4)
- Manajemen Kepariwisataan (D4)
3. Kampus Poltekpar Negeri Medan beralamat di jalan Rumah Sakit Haji, Medan.
Jurusan yang ada di Poltekpar Negeri Medan: