- Pengelolaan Perhotelan (D4)
- Manajemen Divisi Kamar (D3)
- Manajemen Manajemen Tata Hidangan (D3)
- Manajemen Patiseri (D3)
- Manajemen Tata Boga (D3)
- Manajemen Usaha Perjalanan Wisata (D3)
- Manajemen Perencanaan dan Pemasaran Pariwisata (D3)
4. Kampus Poltekpar Negeri Makassar beralamat di Gunung Rinjani, Kota Mandiri Tanjung Bunga, Makassar.
Jurusan yang ada di Poltekpar Negeri Makassar:
- Manajemen Divisi Kamar (D3)