LENSA BANYUMAS - Bawang merah tak hanya menjadi pelengkap bumbu masak, namun memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
Dari berbagai sumber dirangkum, bawang merah yang memiliki nama latin Alliun Cepa ini mengandung antibakteri dan antiseptik yang mampu menjaga kesehatan.
Berikut ini sejumlah manfaat bawang merah mengonsumsi bawang merah :
1. Menyehatkan Jantung
Bawang merah mempunyai kandungan sufida methylallyl dan asam amino sulfur yang sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Baca Juga: Minum Teh dan Kopi Setiap Hari? Manfaatnya Ternyata Sangat Bagus, Simak Penjelasan Pakar
Bawang merah ini mampu mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat.
Dengan mengonsumsi bawang merah, maka aliran darah menjadi lancar, sehingga sistem kerja jantung bisa berjalan dengan optimal.
2. Menurunkan Kolesterol