Ini Beberapa Manfaat Kentang Untuk Kesehatan dan Gizi

Makanan bebas gluten adalah salah satu menu makanan yang paling populer di seluruh dunia.

Hal ini mencakup pemberantasan gluten, yang merupakan keluarga protein dalam biji-bijian seperti spelt, gandum, barli dan gandum hitam.

Kebanyakan orang tidak mengalami gejala akibat mengkonsumsi karbohidrat.

Akan tetapi, penderita penyakit celiac atau sensitivitas non-seluloac dapat mengalami ketidaknyamanan yang parah sewaktu mengkonsumsi makanan yang mengandung perekat.

Gejalanya mencakup sakit perut yang tajam, diare, sembelit, kembung dan ruam kulit, hanya beberapa saja.

Jika anda mengikuti diet bebas gluten, sebaiknya anda menambahkan kentang ke menu makanan anda.

Mereka bebas gluten secara alami, yang berarti mereka tidak akan memicu gejala tidak nyaman.

Meskipun kentang bebas gluten, banyak resep umum untuk kentang tidak.

Beberapa hidangan kentang yang mengandung karbohidrat termasuk beberapa resep au gratin dan roti kentang.

Jika anda mengidap penyakit celiac atau sensitivitas non-seluiac, pastikan untuk membaca daftar lengkap bahan sebelum makan hidangan kentang.