1. Putih Telur Kaya Protein
Putih telur kaya akan albumin yang merupakan sumber protein, kalau Anda ingin membentuk otot, mengonsumsi putih telur adalah jawabannya.
2. Bebas Kolesterol
Sebutir telur utuh mengandung kolesterol yang sangat tinggi, bahkan sebutir telur berukuran besar sudah cukup memenuhi kebutuhan kolesterol harian yang direkomendasikan.
Total jumlah kolesterol dalam sebutir telur hanya terdapat di dalam kuningnya saja, yaitu sebesar 213 miligram.
Kebutuhan normal kolesterol tubuh perhari adalah 300 miligram, namun hanya boleh maksimal 200 miligram perhari, jika Anda mengalami diabetes atau gangguan kardiovaskular.
Jika Anda takut makan telur karena tidak ingin semakin menambah jumlah asupan kolesterol harian, maka Anda hanya cukup mengeluarkan kuning telur dan menikmati putih telurnya saja.
3. Sarapan Rendah Kalori